使用之前，油杯内壁涂抹一层洗洁精，底部再倒入一薄层，之后油杯会比较好清洗。日常可用软布擦拭机身，如果使用时间较长，有难擦的有渍，可用温水稀释洗洁精擦拭，不可使用强酸碱性的清洁剂擦拭。
定期清理火盖上杂物，防止火孔堵塞，保持热电偶的清洁，清洁燃气灶具，建议用专业的清洁剂，若遇到顽固污渍，不要用钢丝球擦拭灶具面板，防止划花面板。